Māliņu gardumi - dabīgi, garšīgi, ekoprodukti
Pašu audzēti un pārstrādāti

Ekoloģiskā lauksaimniecība

Mājražošana - dabīgi un veselīgi 

        Ogres novada Lauberes pagasta piemājas saimniecība "Māliņi" nodarbojas ar ekoloģiski tīru produktu audzēšanu, jo atrodamies tālu prom no lielajiem autoceļiem Abzas upes krastā. 

       Mūsu galvenā kultūra ir krūmcidonijas, kuras gan piedāvājam citiem, gan paši pārstrādājam gardos un veselīgos produktos. Papildus audzējam arī rabarberus, ķirbjus, upenes, ābolus, jāņogas, kā arī nedaudz aronijas un pīlādžus.      Rabarberus, pie labvēlīgiem laika apstākļiem, varam sākt ievākt jau maija otrajā nedēļā, jo audzējam agrās šķirnes Viktorija un Leader. 

        Mājražošana tika uzsākta 2018. gadā, kad pamazām sākām ražot gardas lietas no pašu izaudzētās ražas. Sākotnēji tas bija hobijs, lai izgatavotu garšīgas Ziemassvētku dāvanas saviem draugiem un radiem. Sākotnēji ražojām krūmcidoniju, pīlādžu, upeņu sukādes un sīrupus. Vēlāk sākām ekspermentēt ar ķirbjiem, radot piecus dažādus ķirbju sukāžu veidus. "Māliņu gardumi" piedāvāto produktu klāstā ir dažādu augļu, ogu sukādes - to sajaukumi, kā arī sīrupi un sulas. Ražošanas procesā neizmantojam mākslīgās krāsvielas un konservantus.       2019. gada nogalē sākām spiest krūmcidoniju sulu, bet nākamajā gadā, sākām piedāvāt pircējiem jau sagrieztus un tīrītus cidoniju augļus. Nemitīgi strādājam pie jaunu produktu izstrādes, ražošanas procesu modernizācijas, lai vairāk varētu saražot gardus, dabīgus un maksimāli veselīgus produktus, kurus piedāvāt jums un jūsu mīļajiem.

0
 .