Dažādu augļu un ogu sukādes

       Savas gardās sukādes mēs ražojam tikai no savā saimniecībā izaudzētajām izejvielām. Vienīgais, ko iepērkam, ir cukurs. Piedāvājam cidoniju, ķirbju (ar cidoniju garšu), upeņu, aroniju un jāņogu sukādes, kā arī to sajaukumus 180 gramu iepakojumā. Savukārt, ja jums ir īpaši iegaršojušās, kādas no mūsu ražotajām sukādēm, tad tās varam safasēt lielākos iepakojumos. Papildus mazajām un lielajām sukāžu pakām, piedāvājam arī sukāžu izlasi "Sukāžu karuselis", kas ir lieliska dāvana vai ciemkukulis.  

     Ne tikai ķlirbju, bet arī pārējām sukādēm mēs pievienojam pēc iespējas mazāk cukura, lai saglabātu ogu un augļu dabīgo garšu. Tā kā esam mazs ražošanas uzņēmums, tad produkciju ražojam mazās partijās, lai jums vienmēr būtu svaigas sukādes.  

Sukāžu sajaukumi    

    Mūsu uzņēmumā mēs ražojam arī dažādus sukāžu sajaukumus, kas ir interesanti ar to, ka jau katlā, sajaucot kopā divas dažādas ogas vai augļus, mainās ne tikai krāsa, bet arī garša. Nozīmīga loma šajos sajaukumos ir ķirbjiem, kas saldina skābās ogas un augļus, bet pats pieņem to krāsu un maina garšu. Šādi sajaukumi ir ķirbis ar upenēm, ķirbis ar jāņogām, ķirbis ar cidonijām. Šiem sajaukumiem gatavošanas procesā tiek pievienots līdz 30% mazāk cukura. Visi šie sajaukumi tiek apvienoti vienā produktā: "Ķirbis un labie draugi", kur papildus sajaukumiem tiek pievienotas ķirbju sukādes ar cidoniju garšu. 

Sīrupi     

          Mēs ražojam dažāda veida sīrupus, kas paliek pāri no sukāžu ražošanas procesa un ir saudzīgi pastarizēti, temperatūrā līdz +80 grādiem. Sīrupi ir ļoti aromātiski un garšīgi. Tie ir ļoti ērti izmantojami gatavojot gan karstos, gan vēsos dzērienus, atšķaidot ar ūdeni vai ar kādiem citiem šķidrumiem, kā arī grillējot gaļu. Visi sīrupi tiek ražoti izmantojot mūsu pašu saimniecībā izaudzētos produktus. 

    Mēs jums piedāvājam šādus sīrupus:

• Cidoniju sīrups - ar izteiktu skābeno cidoniju garšu. Šis sīrups tiek pildīts 0,5 litru, 1 litra, kā arī 2 litru pudelēs;
• Upeņu sīrups - ar izteiktu upenīgu garšu, lieliski noderēs dažādu dzērienu pagatavošanai. Šo sīrupu pildām 0,5 vai 1 litra pudelēs;
• Jāņogu sīrups - saldskābs ar ļoti noturīgu sarkano krāsu, lieliski noderēs gatavojot dzērienus dažādām viesībām. Sīrupu pildām 0,5 vai 1 litra pudelēs;
• Aroniju sīrups - ar izteiktu, sūru aroniju garšu. Šo sīrupu pildām 0,5 litru pudelēs. 

Cidoniju sula   

     Sula tiek spiesta no mūsu pašu saimniecībā izaudzētajām krūmcidonijām. Cidoniju sula satur ļoti daudz C vitamīnu, kas ir ļoti noderīgs imunitātes stiprināšanai. Nereti krūmcidonijas dēvē arī par "Ziemeļu citronu". Cidoniju sulu var izmantot dažādu dzērienu pagatavošanai, kulinārijā, kā arī dažādās marinādēs. Šo vērtīgo sulu mēs pildām 0,5 un 2 litru pudelēs.

Grieztas un tīrītas cidonijas

     Par cik cidoniju augļu tīrīšana ir ļoti grūta un laikietilpīga nodarbošanās, tad kopš 2020.gada rudens mēs piedāvājam grieztas un tīrītas cidonijas. Ir iespējams iegādāties gan svaigi grieztas, gan jau sasaldētas cidonijas 9 kg maisos. Pēc īpaša pasūtījuma, varam sasaldēt arī veselus cidoniju augļus. 

     Protams, cidoniju ražas novākšanas laikā, no septembra līdz oktobrim, mūsu saimniecībā "Māliņi" ir iespējams iegādāties arī svaigas cidonijas.

Sazinaties ar mums un mēs varēsim vienoties par jums vajadzīgo produktu iegādes iespējām, piegādes veidiem un nepieciešamo daudzumu!